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2009年07月 アーカイブ

2009年07月24日

復活!


(画像はあきる野の家)
 
自分のミスでブログを更新できなくしてしまって4ヶ月
やっと復活です。
しかし、4ヶ月でもう更新の仕方を忘れてる。大丈夫かオレ。

WORKSに新しい家増えてますので見てください。

2009年07月25日

たんぼ

豊橋の家の近くの田はもうこんな感じ
もうしっかり実ってます。
あと1ヶ月くらいで刈り入れです。
田を渡って行く風は涼しい。

2009年07月27日

アサリの時雨

冷奴の上にアサリの時雨が乗ってます。
しょう油の代わりにこの時雨の煮詰まったものの味で食べます。
これがうまい!
このアサリの時雨をつくっているのはここ
そこのHPをよく読んでもらうと分かるが
アサリは生アサリを手むきして、煮つめる。
だから、アサリの味がしっかりある。
おまけに濃い目、硬めにつくってあるので冷奴の上に乗せると煮詰まったものが
わずかに溶けてきて、絶妙な味になる。
(実は同級生の家がつくっている。)
多分、こんなつくり方をしてるのはここだけではないかなー。

2009年07月29日

あきる野

28日は1日中あきる野の家に点検とダメ工事のチェックに行った。
引き渡して1ヶ月
今冬に備えての薪ストーブも設置。

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2009年07月30日

早朝はまだ涼しい

浜田山の超高級マンションの敷地内のケヤキ
ずいぶん太いので数十年は経っていそうだ。
7時前であればまだ涼しい。
駅に行く途中で。

2009年07月31日

今年の薪作り


 
今年は雨が多くて、ほおっておいた薪を移動したら結構
腐朽菌やシロアリにやられていた。
せっかくの薪を無駄にしてしまいそうなので焦ってはいるが
まだ梅雨明けず。
(もっとも画像に映っている木は硬くて割れない。)

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