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2014年10月 アーカイブ

2014年10月01日

新米

今年も長野産新米をいただきました。

もともと新米自体もおいしいが八ヶ岳の麓産地なのでそれはそれはおいしいのだ。

ご飯だけでもお代わりしてしまうほど。

今年もご馳走さまですSさん。

2014年10月02日

今年もきっちり

どこかしこ(現場への道でも)で存在感際立ってます。

この時期になるときっちり咲く金木犀

今年は少し早いかな?

現場は短期決戦


(梁で補強しながら柱をぬく)

あとは耐震壁の補強部分を強化

2014年10月03日

先週のお弁当

豚しょうが焼き、手作りハンバーグ → ワタクシの前の日のつくりもの

カボチャ煮、ひじき煮(人参、油揚げ、ピーマン) → カミさんの前の日つくりのもの

ささみかつ(市販品)、レタス、ブドウ

今週のお弁当は現場で食べてしまい画像なし(先週のが残っていて良かった)

2014年10月06日

台風と新幹線

こんな青空になった時に出発豊橋駅

台風18号の影響で新幹線が遅れた。

何と370分(6時間10分)

乗ろうと思ったいつもの新幹線JR東海のHP上では家を出る時点では大丈夫だったのだが

駅についてみると数分遅れで到着予定になっていた。この時点では余裕

がその遅れ予定が15分から未定になり困ったことになってしまった。
(雨量が制限値を超えストップのアナウンス)

それが気がつけば3時間(その頃には雨量と富士川が危険水位を超えていてストップのアナウンス)

やっと乗る列車が来たが乗車後ストップ動き出したのは11時過ぎ

静岡の駅で既に5時間半ほどの遅れ

危険水量の富士川はこんな感じ

この川を越えたらいつものスピードで運行した模様

ああ、疲れた!

おまけの富士山

2014年10月07日

今週のお弁当

止まっている新幹線の中でいただきました。

卵焼き、ひじき煮(人参、ピーマン、油揚げ)

自家製ポテトサラダ(ポテト、人参、ソーセージ、胡瓜、くらげ)

カイワレ大根、レタス,紅しょうが  ブドウ

食べた後ぐっすり寝込んでしまいました。

2014年10月08日

我家の秋

去年は10数個しか生らなかったアケビの実、今年はと心配だったが

見事にいつものように数100は生っている。原因はなんだったんだろう?

先週日曜日、今期初収穫(2 ~3個だが)。

月曜日の台風で(見る余裕なかったので)どうなっているか分からないが

日曜日の朝の段階では画像の通り

2014年10月09日

先週の休日の夜の肴

けんさきイカの刺身、しめ鯖

ホタテとくらげのからしあえ、自家製ポテトサラダ、けんさきイカのミミのポン酢和え

デザートは栗のしぶかわ煮

2014年10月14日

この時期の豊橋は


(3連手筒花火)


(大きな音と共に、底が爆発的に抜けた瞬間)


10月のお祭りシーズンの豊橋はどこに行っても手筒花火が(ほぼ)上がります。

11日の土曜日はいつものタカサンパパと手筒花火観賞のはしご


(大筒と呼ばれる大きな手筒花火のようなもの)

東田神明宮の奉納花火が第一弾、その後、小鷹野公園の手筒花火を観賞のいつものコース


(こんな感じで見てます)


でフィナーレはこんな乱玉と呼ばれている打ち上げ花火

帰りは腹ごしらえにラーメンを食べに行きました。

2014年10月15日

年に1度の恒例

家族の唯一協力作業の恒例の薪ストーブの煙突掃除

今年は愚息が(信じられないことに)ガールフレンドを連れてきて手伝ってくれました。

3人より4人の方が確実で楽になるのは当たり前ですがワタクシの段取りが悪くバタバタ!

それでも終わってみれば今年はきれいに安全に出来ました。

お手伝いありがとうね。

これでいつ寒波が来ても大丈夫!


2014年10月16日

煙突掃除の日の昼食

煙突掃除の前に全員で昼食

ハンバーグとのリクエストだったので手作りしました。

イチジク生ハムの前菜

ハンバーグ付き合せ野菜は人参、オクラ、ポテト、小松菜

サラダ(人参、胡瓜、ブドウ、柿、ミニトマト、レタス)

ご飯とお味噌汁


ソースはデミグラスソース


2014年10月17日

体育の日の肴

地元産タコ、剣先イカの刺身(貝割大根添え)

煮ダコ(小松菜添え刺身残り)、小さばの干物 以上ワタクシ作

どう言う風の吹きまわしか、第2弾をカミさんが作ってくれました。

キャベツコールスロー(レタス添え)、ほうれん草の胡麻和え

小松菜とジャガイモ、生あげの煮物

飲んだものはなんちゃってどぶろくを2杯。

2014年10月19日

先週のお弁当

イカ、ゴボウの揚げもの、小松菜の煮ひたし、ジャガイモと生あげの煮物

煮豚、煮卵

コンブ、紅しょうが

レタス、ブドウ

煮物は昨夜残り物

2014年10月20日

今週末は豊橋祭り

18日土曜日のの夜は豊橋祭りの市民総踊りに地元野田町は野田組として参加

試しの去年は30数人だったが、本格的に参加の今年は60数人(確認はしてないが)

おまけにカメラを忘れて画像もなし((画像は去年のもの)

今年はお若いお母様方も参加で盛り上がって、結構へとへと

帰って社務所での2次会も延々と続いた模様(ワタクシは自主途中帰宅)

そんなに飲んだわけでもないがそれでも翌日曜日の午前中は2日酔い気味でした。

2014年10月21日

今年のアケビ2

今年は収穫の直前と真っ最中に台風が来た。

風はふいたが実はそれ程落ちなかった。がやはり風で動きこすられているので

皮の表面に傷が多い(傷がつくと直ぐ茶色になる)

今週来週は多分一日に20位は口が開く。特に朝が冷え込んだ日は多くなる。


2014年10月22日

代官山蔦屋近辺

東京にいる時は(雨の日以外)このところ、朝6:00~7:00の間に30分~45分の散歩に出る。

この習慣は約2年続いている。

特に最近のお気に入りは代官山のTSUTAYA.

ゆったりの敷地と内部 朝7:00~翌26:00まで開いており

コヒーショップからコンビニもある。

朝はコンビニでコヒーを買い、外のイスに座って通る人などを

見て散歩の途中での休憩をゆっくり楽しむのがお気に入りだ。

2014年10月23日

今週のお弁当

卵焼き、野菜炒め(青梗菜、モヤシ)、切り干し大根煮(油揚げ、人参、大根)

じゃがいもの炒め、山ごぼう味噌漬け

トマト、レタス、柿

まったく普通

2014年10月27日

今月初めの改装工事


(改装後の画像)
半間(約W=910)の壁を取はずし補強しました。

視覚的にも壁だった居間が広く感じる使い易い居間になりました。

天井、壁も塗装し直しています。(一部壁に杉板張り)

見違えるように新しくなりました。(画像では分からないが)

次の画像は同じ位置の感じの改装前の画像

2014年10月28日

アケビのジャム1

 (かえるの卵ではないぞ)

以前に書いたように今年は数百個実っているし

先週末はその最盛期だったようで百単位で収穫(口が開いてしまった)

もらってくれそうな人には無理やり配ったがまだまだあまっていたのでジャムにした。

先ず大きなボールに実だけを入れ撹拌して種と実を分ける。

水分が少なく分け難いので焼酎で水分を足す。

 (もっと合理的な方法はないのかな?)

それをひたすら種の周りのコロイド状の実を網の目で漉す。(これがなかなかはかどらない)

 (すばやく作業しないと変色していく)

漉したコロイド状の実を焦げ付かないように弱火で煮詰める。(少しのレモンと砂糖と共に)

油断をすると直ぐ焦げて色と味がだめになる。(経験済み)

 (これまた時間がかかる)

明日に続く

2014年10月29日

アケビジャム2

 (生ハムとチーズにジャム)

昨日の続きです。 ひたすら煮詰める事2時間(だったような?)

そろそろ、感じよくなってきた!空きビンを熱湯消毒して詰めました。

 (小さなジャム空きビン)

小さなビンに3つと少し(これはプラスチック容器)、もっとたくさん出来るかと思ったのだが

 (

たくさんの実だった割に、手間がかかった割りに・・・少ない・・・・。

その分、味は・・・・普通。美味しそうな色でもない。でも、余分なものはほとんど入っていない。

早速、生ハム、チーズにジャムをかけて、他にはピクルス(小キューリ、オリーブ)、柿

ワインと一緒に美味しくいただきました。

2014年10月30日

お隣の地区の花火

10月は毎週のように手筒花火が上がっていると書いたが

そろそろそれも終わりに近づきました。

先週末は隣の地区のお祭りの花火にいつものタカサンパパと出かけました。

この地区は神社に奉納の手筒花火から始まり、子供花火、大筒花火、乱玉花火

場所を境内から周囲の田圃に代え、打ち上げ花火と続きました。

2014年10月31日

 代官山蔦屋の蜘蛛

 豊橋の家の蜘蛛


秋のこの時期になると糸を張る。

次の画像はそれぞれの秋

 蔦屋駐車場のイタヤカエデ 

 ヒルサイドテラス

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