« 2014年11月 | メイン | 2015年01月 »

2014年12月 アーカイブ

2014年12月01日

先週のこと

連休最後の月曜は友人に誘われて岡崎まで浮世絵を見に行った。

この岡崎美術博物館には以前来たことがあるお気に入りのところ。

ロケーションも良い位置にあり見晴らしもゆったり感も心地よい。

それに刺激され、先週は渋谷の美術館にも行きました。

焼き物専門の戸栗美術館

帰りに近くの松涛美術館にも寄ってみましたがこの日はお休みでした。

ここはまたの機会に取り上げます。

2014年12月02日

先週の土曜日

 イカ刺し、はんぺん刺し、イカ里芋煮転がし

夕方食事の支度を終えてプッシューとやっていると

知人(ピーナッツとスルメしか食べない)がビール持参でやって来ました。

日曜日の神社の迷惑樹木の伐採や枝払いの用意を終えていらっしゃった模様

何だかんだで画像のようになって明日に備えて早めに終了(ワタクシもお手伝い)

イカは大きめの新鮮スルメイカだったのでイカ肝も大きく新鮮なので塩をふってストーブで焼いた。

これが絶品だった。

2014年12月03日

椎茸

多分2年前に足柄SAで購入の椎茸菌を打ち込んだホダ木

今年の夏に天然干し椎茸状態のものは発見していたが

ちゃんと食べられる状態で椎茸発見、 うれしい!

ストーブで焼いていただいた。(実は昨日のブログのテーブルの奥に写っていたが)

味はごく普通だったが、なにせ2年も掛かったもので感慨深い。(気がする。)

また出てくれるかな?

2014年12月04日

週に1度は

 上から見下ろす。

 入り口はここ

週に一度のプールとジムは不思議なことに続いている。

プールのほうがお気に入りかな!プールは1キロがノルマ。

こんな所の奥の地下にプールはあります。

 ただ今クリスマスバージョン

 紅葉もそろそろ終わりかな。

2014年12月08日

今週と先週のお弁当

 今週のお弁当

茹でブロッコリー、野菜炒め(ベーコン、エリンギ、小松菜、キャベツ)

いわしのツミレ焼、牛肉煮、おから煮、ささみフライ
 
 先週のお弁当

いわしのツミレ焼、玉子焼、里芋煮、蕗煮

秋刀魚の佃煮、守口大根漬け、ミニトマト、レタス

いつも入っているいわしのツミレ(マア、好きだから良いけれど)


今週は赤い色がない、フルーツがない。もっとも先週もトマトトマトはフルーツではない。

2014年12月09日

今年の新のり

 

今年も行きつけのお店の前をたまたま通ったら、新のりありますの旗が立っていた。

そうなると店に入らないわけがないわけで!

お店のおばさんに聞いたら何とその日が新のり発売日のこと

最近は温暖化なのか、新のり収穫時期が年々遅めになっているらしい。

去年も

3年前も

も載せてます。 この時期(冬の到来)告げネタ

早速、ストーブであぶっていただきました。

今年の1番のりは、少し厚め、味は特徴なし、磯の香りのするのりでした。


2014年12月10日

先週の肴

先週末はこんなの

刺身はバイ貝

牛蒡とエノキ茸の豚肉巻き、レモン醤油味+ブロッコリー+レタスサラダ

おでん(大根、生揚げ、イカ入りさつま揚げ)

飲み物は白ワイン

おまけの画像は豊川の岸

2014年12月11日

少し前のことですが

 パンフレットと入場チケット

3週間ほど前のこと、ふとしたことから情報を得て

湯島に出かけた。国立近現代建築資料館 ← こんな所が出来てました。

現在は菊竹清訓氏の展示をしてます。

入館するに結構アプローチ???ですけれどね。
 
入ってしまえば(無料)すいているし、資料館ということで図面関係が多い。

予想より勉強になり、ずっと良かった。

真ん中1階の奥が地味な入り口

 控えめの入り口表札

2014年12月12日

昨日の続き

 手前の建物

湯島の帰りに寄った神田司町の界隈

30数年ほど前に事務所があったところを散策

したら何とまだありました昔借りていた事務所

こんなボロですけれど(大家さんすみません)

当時も相当ボロだったが少し手を入れた感じであれから

30数年たったとは思えないほど、ほとんど当時と同じ雰囲気

奥の入り口から階段を上って2階の奥が事務所でした。懐かしい!

よく行ったすぐ近くの天丼屋さんも健在

ここは先日TVでやってました。(当然、代は代わってましたが。)

2014年12月15日

喪中お知らせはがき

この時期毎年届くのだが、今年は数が多い。

直接自分の関係者ではなく、年から言って親であることが当然多いのだが

通年の倍ではなく、3倍くらい多い。 そう言う年になったのね。

まだ゙、直接の友人知人ではないのが救われるけれど。

おまけの画像は渋谷 ヒカリエ前のクリスマスツリー (画像だとあまり立派に見えないな)

 1階歩道から

2014年12月16日

昨夜のことだが

昨夜、プールに行って帰りは少し大回りして夜散歩の中目黒

目黒川に沿って歩こうと行けば、ブルーの光に何やら凄い人出

ブルーのイルミネーションはこれでした

凄い人で一番のビューポイントでは撮れません。

どちらかと言えば苦手なので、早々と逃げ出す夜の中目黒、代官山散歩。

早朝の散歩の景色の樹木、そろそろ葉も落ちて裸木になってきた。

 少し前の画像

2014年12月17日

先週末の肴

 黒豚のトンカツ

 コロッケ

トンカツなどの揚げ物は安くて美味しいお肉屋さんを見つけたので、そこで購入

トンカツは主にワタクシ用 ここまでは金曜日の夜 お酒は赤ワイン

alt="" /> 

土曜の夜は 枝豆冷奴佃煮昆布乗せ、トンカツの卵とじ(昨夜の残り利用)

焼きさば(しめ鯖の残り)、糠漬け(大根、蕪、人参) お酒は赤ワイン

日曜日の夜は刺身(しめ鯖+イカ)、海老のアボカドマスタード和え、ゴーヤチャンプル、枝豆冷奴

お酒はビール

2014年12月18日

昨日は

 東京国立近代美術館

昨日は天気はよかったが風が冷たい1日

出かける用事があったので、その前に寄り道の皇居方面

東京国立近代美術館と工芸館

ここは昔(40年も前)から好きでよく行く美術館(特に常設が好き)

 こんな所を歩きます。

少し歩いて工芸館

 工芸館

ここも最近特に好きになりました。建物も良い(ほっとします。)


2014年12月19日

今週のお弁当

ゴーヤチャンプル(生あげ、ゴーヤ、卵)、イカとサトイモの煮物

かつ煮、ブロッコリー、レタス

残り物オンパレード

2014年12月22日

きょうびのアケビと薪

アケビの葉も半分くらい落ち、今年の薪作りもそろそろと始まってます。

あと1週間もすれば葉はなくなるかな。

木も神社やご近所さんから集まりました。

これらを暖かな日を選んで切ったり割ったりで薪に変身させます。

2014年12月23日

冬至

昨夜は冬至と言う事でお風呂は柚子入り

もっとも今年は極端に少なくこれだけの数

いつもご近所(複数)にたくさんいただくのだけれど

料理にたくさん使って(まだ使うので残して)

ご近所の柚子はこんな感じ

2014年12月24日

焼きりんご

ワタクシりんごは好きなのだがあのかじる音(シャリと言う感じ)と言うか感触が真に苦手で

ジュースや火を通したものを好む。

NETで薪ストーブで焼きりんごを作るのを発見!で早速やってみた。

かなり薄めに切ってストーブの上でアルミ箔の上で加熱

これが甘みが濃くなってかなりうまい!これは定番になりそうだ。

おまけの画像

これもNETで見つけたレンコンのチーズ焼き これも見た目よりかなりうまい!
(これはカミさんが作りました。)

2014年12月25日

近頃の食材

画像は焼塩鮭、豊橋の某有名店の塩キツ目のもの

最近の風潮でキツ目と言いながらもワタクシが育つ頃に比べると圧倒的に塩少な目

当然、健康的な話からは減塩の方が良いに決まっているし

保存方法も格段に良くなったのだから塩は多く使う必要はない。

それは分かるが、あの味で育ったものだから・・・・。 焼くと塩の塊が出現するような鮭

どうも色んな所で聞きます。食材の減塩、減塩 ・・・・・味気ないな。

2014年12月26日

今日の日の出

6時45分に家を出ているので、7時過ぎくらいかな日の出は

川原に着いて上を見上げれば鳥の飛行隊

鳥の種類は分からないが山から海への移動中と思われる。


川面には鴨、人を見ると避難行動で岸から離れる。

2014年12月27日

正月前の肴

イカ刺身、イカの卵の煮付け、ブルーチーズアケビジャムかけ、大根と人参のおなます

ブルーチーズにかけたアケビジャムはこれで終わり

イカ刺身、マグロづけ新海苔かけ、イカ納豆

イカは前夜の残り半身(とても大きなするめイカだった)

About 2014年12月

2014年12月にブログ「氏原求の一切合切一緒盛り」に投稿されたすべてのエントリーです。過去のものから新しいものへ順番に並んでいます。

前のアーカイブは2014年11月です。

次のアーカイブは2015年01月です。

他にも多くのエントリーがあります。メインページアーカイブページも見てください。

Powered by
Movable Type 3.35